Cepšanas mašīnas Baguette ražošanas līnija
Aprīkojuma priekšrocības
Iekārtas ieviešana - automātiskās cepšanas mašīnas bagete ražošanas līnija
Moduļu kombinācijas dizains ir pieņemts, lai realizētu daudzveidīgu ražošanu, izmantojot elastīgu un ērtu kombināciju.Augsts automātikas līmenis un uzticams meistardarbnīca.
SUS304 materiāls visam ķermenim, izturīgs un izturīgs.
Mūsu dizains ļauj to viegli tīrīt un apkopt
Mīklas lentes platuma diapazons 600-1600mm
Sazinieties ar mums par savu komerciālo maizes gatavošanas biznesu!
Mehanizētā maizes rūpnieciskās ražošanas līnija veicina arī produktu standartizāciju un pārtikas drošības uzlabošanu
Konveijera lentes darba platums
| 600 mm | 1600 mm |
Mīklas piltuve
Sajaukto mīklu lej Dānijas maizes ceptuves padeves piltuvē caur liftu, un vienreizējais padeves svars tiek veidots atbilstoši ražošanas līnijas ražošanas jaudai, lai nodrošinātu, ka kolēģi ar pastāvīgu mīklas apstrādi pārāk ilgi gaidiet mīklu.
Mīklas lentes kalandrēšana
Mīklas lentes formēšanas sistēma izmanto zemas slodzes kalandrēšanas apstrādes metodi, lai maigi apstrādātu mīklas lenti vajadzīgajā platumā un biezumā, lai nesabojātu mīklas lentes organizatorisko struktūru un nodrošinātu, ka mīkla kļūst mīkstāka.
Mīklas atpūtas un dzesēšanas sistēma
Mīklas lente tiek transportēta uz zemas temperatūras relaksācijas tuneli, kas tiek atslābināts atbilstoši katra klienta procesa prasībām.Zemas temperatūras tunelis ir aprīkots ar pretkondensācijas ierīci, lai mīkla neizžūtu un nesaplaisātu bez tiešas pūšanas.
Satelīta ripošana
Satelīta riteņa tipa mīklas velmēšanas tornis maigi apstrādā mīklas lenti, vienmērīgi izkliedē smērvielu un mīklas lenti, un mīklas lente tiek atkārtoti rullēta, lai izveidotu mīklas lenti, kuras platums un biezums ir iestatīts uz iepriekš iestatīto vērtību, kas tiek nosūtīta uz mīklu. jostas locīšanas sistēma, kas nozarē pazīstama arī kā konditorejas izstrādājumu atvēršanas sistēma
Mērīšanas veltnis
Mīklas lentes platums un biezums, kas izvilkts cauri vairākām ripināšanas gaitām, tiek noteikts atbilstoši velmēšanas mīklas vajadzībām.Ceļojumam nepieciešamais gala produkta biezums tiek noteikts atbilstoši ražošanas jaudas prasībām.
Kalandrēšana
Ritināmās mīklas platumu nosaka atbilstoši ražošanas jaudas prasībām.Mēs varam nodrošināt 680-1280 mm aprīkojuma platumu, lai apmierinātu dažādu klientu ražošanas jaudas prasības.
Miltu slaucīšana
- Divas apakšas slaucīšana
- Viena augšēja slaucīšana
- Manuāla darbības augstuma regulēšana.
- Manuāla darbības leņķa regulēšana
Atdalīšanas josta
Pēc daudzkārtējas rullēšanas un locīšanas, kad atslābinātā mīklas lente iet uz mīklas formēšanas sekciju atbilstoši vajadzīgajam biezumam un platumam, tā ar gareniskās griešanas mehānismu tiek sadalīta vairākās šaurās lentēs pildīšanai vai rullēšanai.
Paplāšu kārtošanas un izlīdzināšanas mašīna
Pilnībā automātisko paplātes sakārtošanas un izlīdzināšanas ierīci var izgatavot atbilstoši klienta paplātes izmēram, un produktu skaitu var novietot atbilstoši ražošanas jaudas pieprasījumam un jaunajam pieprasījumam.Pēc gadiem ilgiem tehniskiem uzlabojumiem mēs varam novietot produktus pa paplātēm.
-Paplātes konveijera sistēma
Paplātes konveijers tiek izmantots, lai ar mīklas embriju pildītu paplāti transportētu uz nākamo ražošanas procesa iekārtu caur konveijera ķēdi un pēc tam nosūtītu uz automātisko nogatavināšanas telpu vai automātiskajiem augšup un lejup esošajiem plauktiem visa cepšanas procesa laikā un pēc tam nosūtītu. to uz ātrās sasaldēšanas torni zem saldētas mīklas procesa ātrai atdzesēšanai.
