Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Aprīkojuma priekšrocības
Ievads par aprīkojumu — maizes apstrādes iekārtas, komerciālās kruasānu gatavošanas iekārtas
Piemērots kruasānu maizes pagatavošanai, ir pieejama pildījuma funkcija.
SUS304 materiāls visam ķermenim, izturīgs un izturīgs.
Simens vadības sistēma, viegli vadāma, kas nodrošina arī iekārtas stabilu darbību.
Mūsu dizains atbalsta ātru griezēju nomaiņu.
Mūsu dizains ļauj to viegli tīrīt un apkopt
Mīklas lentes platuma diapazons 600-1600mm
Sazinieties ar mums, lai uzzinātu pilnībā automātiskās maizes cepšanas mašīnas cenu
Produkta informācija
Mīklas piltuve
Sajaukto mīklu lej Dānijas maizes ceptuves padeves piltuvē caur liftu, un vienreizējais padeves svars tiek veidots atbilstoši ražošanas līnijas ražošanas jaudai, lai nodrošinātu, ka kolēģi ar pastāvīgu mīklas apstrādi pārāk ilgi gaidiet mīklu.
Mīklas lentes kalandrēšana
Mīklas lentes formēšanas sistēma izmanto zemas slodzes kalandrēšanas apstrādes metodi, lai maigi apstrādātu mīklas lenti vajadzīgajā platumā un biezumā, lai nesabojātu mīklas lentes organizatorisko struktūru un nodrošinātu, ka mīkla kļūst mīkstāka.
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Mīklas atpūtas un dzesēšanas sistēma
Mīklas lente tiek transportēta uz zemas temperatūras relaksācijas tuneli, kas tiek atslābināts atbilstoši katra klienta procesa prasībām.Zemas temperatūras tunelis ir aprīkots ar pretkondensācijas ierīci, lai mīkla neizžūtu un nesaplaisātu bez tiešas pūšanas.
- Tauku sūkņu sistēma
Profesionāli izstrādātā tauku sūkņa mašīna ir ļoti svarīga konditorejas izstrādājumu mašīna, kad mīklas lente tiek transportēta uz tauku izvadītāja tauku izplūdes sprauslu, smērvielu izspiež un uzklāj uz mīklas lentes plānas tauku lentes veidā. tajā pašā laikā.Mīklas lente ar smērvielu pagriež mīklas lenti no abām pusēm pret smērvielu caur atloku ierīci, apvij smērvielu un pabeidz plānās eļļas darbību.Tauku izplūdes sprausla var ražot vienmērīgu noteikta platuma un biezuma smērvielu atbilstoši klienta prasībām, lai nodrošinātu, ka tauki neuzkrājas.
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Satelīta ripošana
Satelīta riteņa tipa mīklas velmēšanas tornis maigi apstrādā mīklas lenti, vienmērīgi izkliedē smērvielu un mīklas lenti, un mīklas lente tiek atkārtoti rullēta, lai izveidotu mīklas lenti, kuras platums un biezums ir iestatīts uz iepriekš iestatīto vērtību, kas tiek nosūtīta uz mīklu. jostas locīšanas sistēma, kas nozarē pazīstama arī kā konditorejas izstrādājumu atvēršanas sistēma
Pirmā locīšana
Saliekamā kaudzes griešanas metode var maksimāli vienmērīgi apstrādāt smērvielu jebkurā mīklas sloksnes pozīcijā, kas ir draudzīgāka augstas kvalitātes kraukšķīgai mīklai, un salokāmo slāņu skaitu var iestatīt atbilstoši klienta vajadzībām.
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Otrā locīšana
Saliekamā kaudzes griešanas metode var maksimāli vienmērīgi apstrādāt smērvielu jebkurā mīklas sloksnes pozīcijā, kas ir draudzīgāka augstas kvalitātes kraukšķīgai mīklai, un salokāmo slāņu skaitu var iestatīt atbilstoši klienta vajadzībām.
Kalandrēšana
Mīklas lentes platums un biezums, kas izvilkts cauri vairākām ripināšanas gaitām, tiek noteikts atbilstoši velmēšanas mīklas vajadzībām.Ceļojumam nepieciešamais gala produkta biezums tiek noteikts atbilstoši ražošanas jaudas prasībām.Ritināmās mīklas platumu nosaka atbilstoši ražošanas jaudas prasībām.Mēs varam nodrošināt 680-1280 mm aprīkojuma platumu, lai apmierinātu dažādu klientu ražošanas jaudas prasības.
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Pārdodas maizes apstrādes iekārtas, komerciālas kruasānu gatavošanas iekārtas
Atdalītājs
Vienmērīga biezuma un platuma mīklas lente tiek sadalīta ar vairākiem velmēšanas griezējiem, lai sagatavotos trīsstūra griešanai.Atlikusī mīklas lente pēc gareniskās griešanas tiks savākta pārstrādes vietā un atgriezta tvertnē atkārtotai izmantošanai.
Kruasānu plāksne
Kruasānu ražošanas līnijas saritināšanas daļa izmanto vilkšanas ķēdes saritināšanas metodi, kas var nodrošināt, ka maize cieši saritinās, locīšanas leņķis ir konsekvents un produkta izskats ir izsmalcināts.
